食べるハーブ

ハーブの勉強をし始めてから、ハーブティーだけでなく、お料理にハーブを取り入れるようになった。
昨日、ジェノバソースを大量に作り冷凍した。
６人家族分だし、数日分だし、本当に大量だったせいか次女に「家がくさい」と言われた。
たぶん、ニンニクとバジルとパセリのにおいが凄い充満していたんだろうな〜。
換気扇を回したり、窓を開けたりしていたのに（近隣住民の皆さん、すみません）
　　
でも、パスタや焼いたフランスパンにジェノバソースをつけると、うまいんだな〜。
ピザにも最高だし、グラタンに少しかけるのも好き。
　　
やばい、よだれが〜〜。